いちごのヨーグルト
昨年末当たりから、薄々感づいてはいたんですが、ある一部のヨーグルトは、蓋を剥がしたとき、蓋にヨーグルトがくっついていないんです。 最初は、丁寧に搬送したから、くっついてないんだと思ってたんですが、どうもそうではないようです。
スプーンで蓋に擦りつけても、くっつかないんです。
ネットで調べてみたら、森永製菓は昨年10月から4つ繋がったヨーグルトに、ヨーグルトが付着しにくい蓋材を採用したとありました。
やっぱり!
この蓋材は、東洋アルミと共同開発した優れもので、表面にナノレベルの凹凸がびっしりあるそうです。そのため、撥水性が発現して、くっつかないんだそうです。
商品名がなんとかロータスって書いてあったから、蓮の葉がモデルなんですかね?
試してみました。
スーパーには旬のイチゴを使った食品がいっぱい並んでいたので、いちごのヨーグルトを買いました。一つは明治製菓製、もう一つは期待の森永製菓製。

両方一緒にシャカシャカ振ってから、蓋を開けてみました。
左は明治製菓、右は森永製菓のいちごのヨーグルトです。
本当でした。
明治のはべったりくっついてましたが、森永のは全くくっついていません。
なんか、嬉しくなりました。
どっちも、とても美味しかったですが、一カ所蓋を開けてから4パックを切り離すのは、こぼしそうで難儀しました。